Иван Монев е роден в гр. Севлиево на 29 октомври 1994 г. През 2013 г. завършва Национална художествена гимназия (НХГ) „Димитър Добрович“, гр. Сливен. Завършва бакалавърска степен през 2017 г. в Национална художествена академия (НХА) – гр. София, в курса на проф. д-р Олег Гочев. От 2017 г. учи магистърска програма, спец. „Стенопис“, в курса на проф. д-р Олег Гочев. През 2015 г. се обучава по програма „Еразъм +“ в Академията за изящни изкуства в гр. Равена, Италия – където специализира „Мозайка“ в ателието на Енцо Тинарели (Enzo Tinarelli). Работи в областта на стенно–монументалните изкуства и живописта.
Развива своето творчество предимно в техниките мозайка и а секо. Сред монументалните реализации са:
– стенопис „Делото на Левски – знаме на българската свобода“ – 84-то основно училище „Васил Левски“, с. Герман, 2017 г.
– стенопис в Бирария „Витамин Б“ – гр. София
– стенопис „Стефан Караджа“ за частен дом в с. Долна Малина, 2017 г.
– реализация на частен параклис в с. Пороминово, 2015 г.
Отличителни изяви в общи художествени изложби в България и чужбина:
– Mеждународна изложба „Балкански мостове“ – гр. Пловдив, 2019 г.
– „MOZAIK MALOG FORMATA XIII“ – гр. Белград, Сърбия, 2018 г.
– „BEOGRADSKI FESTIVAL MOZAIKA“ – гр. Белград, Сърбия, 2018 г.
– Tретото национално биенале „Мозайката днес“ – гр. Стара Загора, 2018 г.
– Наградa по повод 70-годишнината от създаването на спец. „Стенопис“ – гр. София, 2018 г.
– Изложба „L’arte del Mosaico VII Concorso Internazionale“ – гр. Рим, Италия, 2016 г.